朝、出勤前に夕食を仕込んでからでかけるサイクルが定着してきたので「つくりおき食堂」さんのレシピにずいぶん助けてもらっています。

 

 ある日も、このレシピ本の「海南風チキンライス」を朝仕込み、夕食に出しました。

 

 私からすると、ぐだぐだに疲れて帰宅して出す気抜けごはんだったのですが、力を込めて作るごはんよりもむしろ少年には大好評でした。

 

 もぐもぐ一心不乱に食べていた少年が、唐突に「これの作り方、教えて」と言い出してくれました。

 

 お友達に作ってあげたいのだとか。

 

 少年!!

 えらい!!

 成長してる!!

 

 自分が食べて美味しいものを、お友達に作ってあげたいと思ってくれるようになっただなんて。

 

 さすが私の子!!

 

 これまで、できるだけ丁寧に少年に向き合ってきたことが報われつつあるなぁ、と感激したできごとでした。

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