今日のおむすびは、先日漬けた飯寿司の材料の残りの紅鮭。
焼いてる時点ですごく良い香りで期待が高まりましたが、ご飯に混ぜ込むとさらに絶品でした。これだから市販の鮭フレーク(←意外と高いと思ってしまうのは私だけ?)なんか買っていられない、と思います。ふふふ。
この分だと、飯寿司も美味しくできそうです。楽しみ。
さて、蒟蒻畑の製造中止以来、蒟蒻ゼリー難民となっておりましたが、先日こんな商品を発見し、昨日、ゼリー型いっぱいに作ってみました。
蒟蒻畑ほどの歯ごたえはありませんし、ポーションでちゅるりと食べれられる気軽さこそありませんが、なかなかどうして腹持ちはイイ感じでしたし、ポーション型のに比べて思う存分食べることもできるので、しばらく我が家の定番にしてみようと思います。お湯で溶かすだけなので簡単ですよ。
昨日は、空腹を感じたらこの蒟蒻ゼリーを食べていたのが良かったのか、体重が微減しました。いまは体重を減らすことが目的では決してありませんし、中の人に良質の栄養を送ることが一番大事なのはわかっていますが、やはり難産になるほどには自分の体重を増やしたくないので「栄養価は高く」「エンプティカロリーと塩分は低く」「こまめに体を動かす」ようにしようと思います。体重管理って、ほんとお勉強と同じで、王道はないものですね。
ちなみに、つらつらと考えていたのですが…、私の人生のマックス体重は、実は、今回の0w0d時の体重に比べると、なんと+15kgだったことを思い出しました(もちろん同じ身長で)。
分娩も何もせずに15kg落としたことを思うと、産後に体重を元に戻すことは、それよりは難しくないはず、と気が楽になりました。
でも15kgは増やしたくないな
あ、あと、昨日は元気だったので、本当に!久々にケーキを焼きました。
▲柿の米粉ケーキ
このところずっと、私が甘いものを食べたくなくて、作る気力もなくて、実に製菓は2ヶ月ぶりです。こんなにお菓子を作らなかった期間が空いているのは人生初かも。
その甲斐あってか?オットには大好評。
まだ、私はあまり食べられませんでしたが、やっぱり自分が作ったもので人が喜んでくれるのを見るのは幸せ。元気なときに、無理のない程度に、これからもぼちぼちお菓子を作りましょう。
焼いてる時点ですごく良い香りで期待が高まりましたが、ご飯に混ぜ込むとさらに絶品でした。これだから市販の鮭フレーク(←意外と高いと思ってしまうのは私だけ?)なんか買っていられない、と思います。ふふふ。
この分だと、飯寿司も美味しくできそうです。楽しみ。
さて、蒟蒻畑の製造中止以来、蒟蒻ゼリー難民となっておりましたが、先日こんな商品を発見し、昨日、ゼリー型いっぱいに作ってみました。
蒟蒻畑ほどの歯ごたえはありませんし、ポーションでちゅるりと食べれられる気軽さこそありませんが、なかなかどうして腹持ちはイイ感じでしたし、ポーション型のに比べて思う存分食べることもできるので、しばらく我が家の定番にしてみようと思います。お湯で溶かすだけなので簡単ですよ。
昨日は、空腹を感じたらこの蒟蒻ゼリーを食べていたのが良かったのか、体重が微減しました。いまは体重を減らすことが目的では決してありませんし、中の人に良質の栄養を送ることが一番大事なのはわかっていますが、やはり難産になるほどには自分の体重を増やしたくないので「栄養価は高く」「エンプティカロリーと塩分は低く」「こまめに体を動かす」ようにしようと思います。体重管理って、ほんとお勉強と同じで、王道はないものですね。
ちなみに、つらつらと考えていたのですが…、私の人生のマックス体重は、実は、今回の0w0d時の体重に比べると、なんと+15kgだったことを思い出しました(もちろん同じ身長で)。
分娩も何もせずに15kg落としたことを思うと、産後に体重を元に戻すことは、それよりは難しくないはず、と気が楽になりました。
でも15kgは増やしたくないな
あ、あと、昨日は元気だったので、本当に!久々にケーキを焼きました。
▲柿の米粉ケーキ
このところずっと、私が甘いものを食べたくなくて、作る気力もなくて、実に製菓は2ヶ月ぶりです。こんなにお菓子を作らなかった期間が空いているのは人生初かも。
その甲斐あってか?オットには大好評。
まだ、私はあまり食べられませんでしたが、やっぱり自分が作ったもので人が喜んでくれるのを見るのは幸せ。元気なときに、無理のない程度に、これからもぼちぼちお菓子を作りましょう。
- 2008.11.21 Friday
- 今日のおにぎり
- 10:12
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- by i子