aiko's optimal today

　公演後は、たいていまっすぐ家に帰るのですが、今日はオットたんの仕事場にちょっと大きな荷物を届ける用事があり、休日出勤よろしく人の少ない会社に立ち寄ってきました。
　新しく建て変わった社屋のお手洗いが素晴らしいと噂には聞いていたのですが、休日だったため検証できず残念です。

　そのついでに、ちょっと脇道ドライブ。
　以前から、頂きものの焼き菓子がとっても美味しくて、いつかお店にも行ってみたいなー、と思っていた洋菓子屋さんに行って来ました。

　1986年のオープン当初から、「狭いお店にお客さんがひっきりなし」という情報は耳にしていたのですが…今日もやっぱりひっきりなしでした。すっごい。もう四半世紀もすぎてるのに。
　しかも、「ガイドブック見て来ました」的な人ではなく、どうみてもリピーターさん、どうみてもご近所さん、な人たちばかりで、ほんとうに地元に愛されているんだなあ、と感じました。

　ツバメの巣があるそうで…
　ツバメが巣を作るお店は、商売繁盛だと言いますが、本当ですね〜。


　子育てがんばれ、ツバメのおかあさん！


　ここのお店のラッピングって、ほんとうにどれを見てもときめくものばかりです。
　こういうラッピングって、洋菓子の本場のヨーロッパですら、日本のには負けるのではないかしら、と思います。
　

　焼き菓子は、時折義弟夫人からいただいたり、webショップでも買うことができるので、せっかく車で来た今日は、生のケーキをいくつか購入。

　あと、本店は違うトコにあるのですが、大好きなパン屋さんの支店が近くにあったので、そちらでお茶をさせてもらい、パンもいくつか購入してきました。

　全部ほしい、全部。

　サンドイッチも美味しそう。
　こんな素敵なお店がご近所にあれば、毎日通っちゃいそう…。


　ケーキや、焼き菓子も、どれも美味しそう。
　レアチーズケーキとシュークリームをいただきましたが、とっても美味しかったです。シュークリームなんか84円って良心的すぎです。


　このあたりは、日本でも有数の高級住宅街。
　瀟洒な雰囲気がとても素敵で、日本とは思えないほど。
　素敵なマダムも多くて…憧れます。

　パン屋さんのケーキはイートインでしたが、帰宅して、洋菓子屋さんのケーキも頂いちゃいました。和栗のモンブランです。

　
　先日、私も習って来ましたが…あーもう天と地ほどの違いで、美味しイッ。素晴らしいッ。うっとりしました。

　食べ過ぎな一日でした｡明日は反省して粗食に努めます。

　今日は、わが家の全員がダイスキな星組公演観劇です。
　ちびが好きな、白華れみちゃんが退団されてしまうのですが、まだちびは観劇には無理かな…と、いつもどおり託児室にお願いしました。いつになったら、本人も見たいと言い出すかな。


　私たちが見たのは午前公演でしたが、午後は、かんぽ生命のキャンペーンでの貸し切り公演でした。私も応募したけど当選しなかったのよね。まあ当選してなくても自腹で普通に来てますけどね。へへ。

　ロビーに積まれた、おみやげ袋の山。
　結婚式の引き出物か、はたまた何かの記者発表会の資料か、みたいな積まれ方で、いかにも日本的な光景…と微妙に感動。

　以下は、公演内容を含みますのでネタバレご了承ください。

「けんちゃんえほん」期、「バムとケロ」シリーズ期を経て、いまのちび太郎の絵本のブームは「食べ物」期。

　こちらまでお腹が減ってくるものばかり、読むのをせがまれるので困ったものです

　私がお料理をしていても、うしろにぴったりくっついて観察されたり、自分でもやってみたがる機会が増えました。今日も、卵を割らせてみたら、手をねとねとにしながら一生懸命割っていたり。

　私自身は、親が忙しくて、店屋物や外食が多い環境で育ったものですから、お料理といっても親の姿を見て…というよりは、テレビや雑誌から学んだことのほうが多く、あとは必要に迫られて試行錯誤しながらやってきたようなものですが…、小さいときから、基本的な調理技術とか、ちゃんと教わっていたら、失敗も少なかったんだろうな。
　
　ちびよ、ちゃんと料理のできる男に育つんだよ。
　

　パン、クッキー、ケーキ、いろんなマーブル食品がありますが、切ってみるまでどんな模様になっているかがわからないのが毎回スリリングです。

　今回は、かなりきれいに出たほう。

　もっと上手になりたいな。頑張りましょう。

　それにしても、ついついパウンドケーキっていつも欲張って具だくさんにしたり、面白い組み合わせを考えたりしがちなのですが、たまには具の入っていないプレーンなものも作るべきだなとしみじみ思います。丁寧に作ると、素直に生地が伸びてくれて嬉しい。

　今日は朝から良いお天気。
　ガンガン発電がんばっておくれ。

　朝10時すぎ。


　南中時刻を調べて、ちゃんとチェックするぞ！と意気込んでいましたが、ちょうどその時間帯に、玄関チャイムが鳴ったり、パンが焼き上がったりでばたばたしていて…、ちょっと逃してしまいましたが、お昼すぎ。


　予想はしていましたけれど、なかなかMaxの3.1kwって出ないものですね。

　今日は、かぼちゃレーズンパンを焼きました。
　久々に焼き印ぺたり。

　
　食パンに換算して、だいたい1.5斤分くらいの生地量でつくり、16分割したのですが…、ちびのお昼ご飯に3個出したところ、一気に食べて、さらに2個要求されました。で、お昼に5個、晩ごはんに3個食べました。

　体重15kgくらい、つまり大人の1/4〜1/3くらいのくせして、どんだけ食べるの？と時折びっくりすることがあります。

　先日、食べて美味しかった、宝塚ホテルのスティックブラウニーをまねっこしてみました。ピーカンナッツやアーモンドは家に買い置きが無かったので、トッピングはくるみのみです。

　奥の、黒っぽいほうがホテルのもので、手前の、まだチョコが乾ききっていないのが私のものです。

　20×20cmの正方形型で焼くのですが、焼き上がる1分前に一旦取り出し、板チョコをぱきぱきと割って表面に乗せ、オーブンの余熱で30秒〜1分くらいおいて溶かします。

　チョコが柔らかくなるので、柔らかいうちに、スケッパーなどで表面を平らにならします。

　乾くのにかなり時間がかかりますが（ケーキもしばらく熱が冷めませんからね）、完全に冷めると、表面がパキパキして美味しいです。

　六花亭のブラウニーがこんな感じだったな。
　でも、もうちょっとパフっとした感じのチョコだったので、ミルクチョコやブラックチョコではなく、クランキーを溶かしてみたらいいかな〜っともくろんでいます。

　わが家、長らく、長め（30cmくらい）の平らなお皿って手持ちがなくて…。
　あるのは、さんまを乗せる和風の陶器のみ、それもはしっこが妙に丸くて、ロールケーキやスティックケーキなどを載せるのに適したお皿がありませんでした。

　で、予算、5000円〜10000円くらいで、百貨店やwebなどで探していたのですが、シンプルなものってなかなかなくて…。

　しかし、あっけなく、近所の某家具量販店にて見つけてしまいました。
　…しかも299円でした

　このお皿、オーブンにもかけられる、ってことは、グラタン的な使い方もできるということでしょうか。なんにしても、こんなお値段でこんな重宝なお皿が買えるだなんて…

　日本のデフレ事象のたいていのことにはもう驚かなくなりましたが、やっぱり時折、ぎょっとすることに出会います。

　ワックスペーパーでラッピングしてみました。

　宝塚ホテルのよりでかめにできました。
　これ、1/4か1/3くらいの、お上品なサイズで切れば良かったかなー
　ま、でも、さし上げる予定は若い子なので、でっかいほうがいいか！

　今日の晴れ間をぬって、ようやくソーラーパネルを起動させてもらえました！

　家の新築時以来、長年の夢でした…。嬉しいです。
　6年前に比べると、パネルも普及して安くなり、売電価格も買電価格よりだいぶ上乗せされ、これまで待って良かったです。

　とはいえ、パネルが普及したことや、国や自治体からの補助金があるということは、昨年の原発事故が影響していることは否めませんから…、被災されている人には心苦しく、手放しで喜べることではありませんが…。

　でも、一つの達成感があります。

　これからも、引き続き節電に努めつつ、ガンガン売電もしていきたいです。
　

　工事の人たちのいる間じゅう、吹き抜けのてっぺんから降りてこなかったさつき嬢。
　いやげオーラが…。

　キミのあんかを心おきなくつけるためだからさー。　
　ちょっとは愛想良くしてよー。

　雨の日に、ちびの園バッグを覆うことのできる、レインバッグをつくりました。
　ざーざー降りでも、レインコートを嫌がる男なもので、傘をさしたがるのですが…まだ上手にさせないため、バッグや服がずっくずくに濡れてしまうのですよねぇ。

　生地はこの生地です。50cmだけ購入して、園バッグを重ねて線を引き、バッグを作ったのですが、まだちょっと余りが出たので、普段このレインバッグを収納しておく巾着も作ることができました。

　持ち手にした反射材つきのヒモは、100円均一の店にて見つけて、2年くらい放置していたモノです。今回ようやく日の目を見ました。

　雨の日って、視界が悪くなるので、小さな子どもとか見えづらいので、黄色い傘やレインコート、あとはこんな反射材で、目立つようにしてあげないとなーと思います。

　今日は、大空祐飛さんと野々すみ花さんの退団公演となる宙組公演を観てきました。
　98期生のお披露目公演でもあり、舞台口上では、主席の暁千星さんのあいさつを観ることができてラッキーでした。暁さんが将来出世したら、良い思い出になりそう。

　考えてみたら、私、劇場でちゃんと初舞台生を観るのって何年ぶりだ…？ひー、ふー、みー…と数えてみると…なんと、いまや宙組副組長になられている鈴奈沙也さんの初舞台、つまり1990年の76期生以来、じつに22年ぶりだということに気づきました。いやー、そりゃー私も年を取るはずだわ。いまに、ヘタしたら自分の娘といってもおかしくない子たちが初舞台をふむようになるんですね。

　ここ数日、お腹の調子がよろしくなくて…、お昼は「くすのき」でしたが、好物のお寿司などを食べる気力がわかず、おうどんにしました。でもこの天ぷらうどん、異常に海老天がボリューミーです。


　ラウンジのスイーツが意外に毎回当たりで。
　これまではフィナンシェだったのですが、今回はマカデミアナッツ入りのブラウニーになっていました。

　これらのメニューは宝塚ホテル謹製ではあるのですが、ホテルや、ホテル売店でも売っていないので、ここだけというレアメニューです。

　あと、市内の「パンの小屋」さんのパンが販売されるようにもなっていたり、ちょこちょこお店も入れ替わりがあったようです。

　宝塚線、今津線沿線って、ほんとうに美味しいパンのお店が多くて、あちこち行きたくなってしまいます。

　昨日搭載されたソーラーパネルですが、今日、起動予定だったところ、曇天が続いたため、週明けに延期となりました。ざーんねん。

　今日は、バジルソースが香り高い、じゃがいものパンを習ってきました。

　上に載っているじゃがいもは、カルビーのポテトチップスのために開発されたじゃがいもで、結構横に長い、楕円形の品種です。私も北の大地生活だったときに、関係者の方から一個いただき、「サラダ油で二度揚げしてください」という指示を守ってやってみると…確かに「うわぁ、これ、カルビーのポテトチップスやっ」という味になって、新鮮に驚いたことを思い出します。

　北の大地は、ほんとうにいろんな種類の馬鈴薯に恵まれてたなあ。
　あの大地に暮らす機会がなければ、ここまでじゃがいもをスキとは思えなかったかもしれません。
　様々な機会が与えられたことに、改めて感謝。

　焼きたてのあつあつを、ぱくり。

　パン生地の中には、あらみじんの新玉ねぎがたっぷり。
　お昼ご飯にぴったりの味でした。
　アンチョビでもあうねー、チーズも載せたいねー、実オリーブもいいねいいね、デュフフフフ、と、先生や、レッスンがごいっしょだった人とひときしり盛り上がりました。

　ちびの帰宅を迎えるために慌てて帰宅し、ちびにもこのパンをあげたところ、ごていねいにおいものところだけ外して食べてやがり…いやいや、もとい、くださいました。最近、いも類に飽きてきたのか（…これまであげすぎちゃったかなと反省）、さつまいもも、じゃがいもも、かぼちゃも、あまり食が進まないようすです。

　帰宅してきたオットたんは「これ、どう見ても買ってきたパンだよ！？」と、私の期待通りの反応を示してくれました。あーやっぱりオットたんだいすき。ありがとう。